Har fått lite klagomål på att jag uppdaterar lite för sällan, men nu så.....

Mycket har ju hänt sen sist. Det har varit jul och nyår och vi har haft besök hemifrån av några underbara vänner. Stefan kom d 23e dec och fick hoppa in och hjälpa oss med julbordet på julafton, en sån otrolig hjälp det var, så tacksamma. Det var en superlyckad tillställning som vi verkligen inte ångrar trots allt jobb som låg bakom det hela. Jag är ju ingen grötälskare, och har därför inte kokat många grötportioner i mitt liv. Så när gröten till ris a la maltan skulle kokas runt midnatt dagen innan blev det ju lite småkörigt. Bara att hitta rätt ris var en hel vetenskap när man inte kan läsa förpackningarna, slutade med 4 olika sorters ris, någon måste ju funka. Blev rätt i 1.a försöket, och det var väl kanske det enda som blev helt rätt i det här koket. Häller i 1 kg ris och fyller väl på med ca dubbla mängden mjölk, som rätt snart har försvunnit, och inser efter lite googlande som  jag satt Stefan på, att det bara var en bråkdel av all mjölk som behövs för den mängden ris. Gäster hämtar mjölk uppifrån sina rum och ger mig, men det är inte nog ändå. Det blir en hel del grädde som går åt för att få det att fungera. Ställer sedan de varma faten med den enorma mängden gröt det blivit, med nu lagom konsistens i läskkylen. Nästkommande morgon har konsistensen ändrat sig rätt radikalt....ett par betongklumpar väntar oss...vad hände! Så den redan enorma mängden gröt, blir än mer, och skulle nog räcka till hela gran canarias befolkning vid det här laget. Men summa kardemumma....den blev, hur otroligt det än låter, riktigt god i slutändan....gräddig och god ;))) Nu tänker jag trotsa jantelagen än en gång (stör ju alltid någon, men må så vara då) för jag delar gärna med mig av min glädje, och skriver även här om hur otroligt glad och rörd jag blev över de applåder vi fick av våra gäster för julbordet, så fina och goa allihop. På kvällen öpnnade jag julklapparna från mina barn, som jag grät och skrattade när jag läste allt de skrivit om mig i en bok som heter Till Mamma. Det fanns ingen hejd, det sprutade lilleskuttårar. Åh vad jag älskar och saknar mina fina underbara barn <3 

Sen hade vi en lyckad kväll med jultallrikar d 26e och våra gäster trodde jag ville ta livet av dom med all mat de fick framför sig....det fanns t.o.m. liiite ris a la malta kvar   

Den 27e kom Christian och Mattias och den 28e kom Irene. Det var så kul att ha dom här, och det blev så tomt när de for hem. 

På nyårsafton började vi med lite bubbel hemma hos oss innan vi gick iväg och åt middag på italiensk restaurang. Tolvslaget firades in nere vid Yumbo. En jättemysig och rolig kväll med helt fantastiska vänner :)

På nyårsdagen var det så dags för våran enda semesterdag den här säsongen (efterlängtat värre). Inte heller den kunde ha blivit bättre än den var, strålande sol, vänner, campari orange och pinacolada och lite ditten och datten :) Men allvarligt talat...man är mer pigg efter en arbetsadag än efter en semesterdag ;)

Den 3e åkte grabbarna hem, och då åkte vi och Irene till Tonys grill i San Agustin, för några gäster hade rekommenderat det. När vi kom dit fick vi först en G&T, en snaps och en toast skagen, sedan en plankstek med biff, och när notan kom in fick vi en varsin Irish coffee, och allt detta för endast 9.95 Det var ju ingen WOW upplevelse, men absolut helt godkänt, och def för de pengarna. Det var bysst med folk när vi kom dit, och tydligen bör man boka bord innan för att slippa köa.

Den 4e åkte den sista goa vännen hem :( Så tomt det var när vi kom hem, täcket och kuddarna ihopvikta på soffan, inte alls kul. Den kvällen spenderades i soffan med berg av godis, chips och Cola framför tv-n.

Efter ett par rel lugna veckor i början av dec så har vi haft fullt upp mest hela tiden. Nu har vi snart gjort halva säsongen, och så fort det har gått, och som vi fortfarande trivs med det vi gör, och ångrar det inte en sekund än heller. Ett av de bästa beslut vi tagit.

Nu är det momsredovisningstider här, och det är en hel del att göra innan näst nästa fredag då alla fakturor ska vara inlämnade. Vi håller på och åker runt till alla "våra" butiker för att få våra kvitton registrerade i mitt namn och nienummer. Inte helt lätt alla gånger då man inte kan det spanska språket, men kropsspråket funkar rätt bra det med, vi får de att förstå vad vi vill till slut :) Så imorgon bitti ska vi klara av några till butiker innan jobbet, och resterande på måndag. Så vi ska nog greja det här i tid trots allt. Blir ju väsentligt lättare om 3 månader när det är dags igen, för nu vet vi ju hur de vill ha det. Nu hade vi ju inte den blekaste om hur allt går till, men man lär sig.

Just nu har vi helt fantastiska gäster på hotellet, och gäster som kommer till oss varje dag som inte ens bor på Tamaran. Vi träffade några av dom ute i söndags och hade så kul, och det blev så sent, och det var så tungt på måndagen när larmet ringde 07.30 Trodde aldrig kl skulle bli 17! Vi hann med mycket kul den söndagkvällen. Vi träffade även Carro från Hallsta med familj på Baobab för ett par drinkar, jättetrevligt. De kom över till oss på en lunch igår, och jag hoppas vi hinner ses en vända till innan de åker hem på lördag, för det är verkligen en rolig familj med mycket humor.

Nu kommer snart våra barn på besök :) Thesse och våra småprinsessor kommer d 9e febr,  Kajsa och Roberto d 26 febr, längtar galet mycket!!!!! Hoppas att vi får ner de andra två barnen med respektive snart också. Maj-Len och Janne& Co kommer i slutet av mars, mycket kul att se fram emot :) Även många gäster som var hit i nov återvänder nu i mars, ska också bli så kul att få tillbaka dom.

OOOpss... och där flög tiden iväg! Nu måste jag avsluta för att hinna med lite sömn också. En lång dag väntar imorrn med schnitsel på kvällsmenyn.

Ha det gott go vänner och ta och boka lite resor ner till oss nu... kan aldrig få för mycket besök :)

Natti natti. Sweet dreams!

Många kramar från oss båda <3

Thomelli